Grappa & Liköre

Grappa DOMENIS - Distilleria DOMENIS - Cividale del Friuli

 

Die Distilleria Domenis hat ihren Sitz in Cividale del Friuli (Nähe Udine/Nord-Italien) und wurde im Jahre 1898 von Pietro Domenis als Destille gegründet. Heute wird das Unternehmen nun schon in der 4 Generation erfolgreich weitergeführt.

Die Brennerei produziert ihren Grappa in einer diskontinuierlichen Produktionsweise unterstützt von 8 Kupferkesseln, die mit Wasserdampf erhitzt werden.

 

Blanc e Neri

Die Distilleria Domenis hat in den sechziger Jahren eine Serie von Forschungs- und Entwicklungsprojekte ins Leben gerufen, um nicht nur die Qualität zu steigern, sondern auch um separate Destillationsergebnisse mit sortenreinen Rebsorten zu individualisieren, dabei auch den Prozess verändernd, um eine effektive Selektion der Destillation zu ermöglichen.

 

Grappa Blanc e Neri von Sauvignon und Grappa Blanc e Neri von Refosco

"Blanc di Domenis" ist ein Grappa aus Sauvignon mit seinem natürlichen und erlesenen Charakter, hat einen intensiven Duft und ist trockner.

"Neri di Domenis" ist ein Grappa aus Refosco, besonders rund, samtig-weich und harmonisch mit Verpackung erhältlich, 700 ml, 40% Alkohol

 

Sogno di Dama Riserva Oro

41% Alkohol in alten Holzfässern gelagert, fein und intensiv zugleich, mit einem milden Charakter und einer langen Persistenz.

 

Storica Nera

junger Grappa mit hoher Graduation, gewonnen aus den Trestern der Rebsorten aus dem Colli del Friuli und dem Collio, 50% Alkohol

 

Storica Nera / Secolo in Ampullen á 5 ml, 10-er Packung, eine optimale Geschenksidee!

 

Grappas versenden wir gerne, allerdings nur nach Österreich.

Aktuelle Preise und Versandkosten finden Sie beim Weinversand.

 

Liköre aus Istrien

 

Travarica

Der Travarica ist der klassische Kräuterschnaps der Kvarner-Region mit Geschmack nach Raute, im Sommer mit Eiswürfel genossen!

 

Pelinkovac

Der berühmteste Bitter Kroatiens ist der Pelinkovac: ein starkes und süßbitteres Aroma, ein Wundermittel, wenn die Fisch- oder Grillplatte doch mal größer war als der Hunger!